香煎馒头片(
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馒头切片
准备2个鸡蛋。1个也可以哈。我要做紫菜蛋花汤所以用了2个。^ _ ^
鸡蛋加适量盐搅拌均匀。将切好的馒头片均匀的裹上蛋液
热锅倒油转小火，将裹好蛋液的馒头片轻轻放入锅内煎至金黄色后翻面。
两面都煎成这样子就可以了哈。
简单好吃的香煎馒头片就做好了^ _ ^
