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香干肉丝(5/7)
香干洗净
切成薄一点的条状，青椒洗净切丝
肉切成丝
葱姜蒜准备
油热，放入肉丝迅速划散
随后放入青椒，姜蒜一起炒到青椒发蔫，期间可以加入适量生抽，盐调味，然后再放入香干一起翻炒几分钟，边炒边调味
最后撒上葱花，装盘即可