自制劲道面条-南瓜面条(
6
/12)
南瓜洗净去皮挖籽，切薄片
放锅里蒸熟
有水的话把水倒掉，然后用勺子压成泥
案板上倒面粉，然后挖个洞，放南瓜泥，揉成面团
接着揉20分钟，一定要有耐心哦，揉得久面条劲道～
擀薄，面团太大，我是分成四份擀的
像折扇子一样折起来（折的过程中要撒面粉，否则会粘起来的）
切开
轻轻地抖开，撒点面粉再抖抖，防止粘在一起
～
锅里放水烧开后放入面条煮熟就好了（水多放点，放面条的时候抖抖，还有不要一下子全放进去，慢慢地放，煮的时间不要太久，会化）不要放调味料，甜甜的～
～
