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清爽素食-荷包鼓鼓(2/6)
荷兰豆掐头去尾，胡萝卜去皮和杏鲍菇一起滚刀切块
起油锅先下胡萝卜翻炒一分钟左右，再下杏鲍菇翻炒至杏鲍菇发软
加少许盐和生抽调味
加少量水焖一下，而后大火收汁(不要全收干）
最后加入荷兰豆翻炒至断生后出锅
咔嚓拍一下 然后吃掉它