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春天的野菜之【凉拌面条菜】(
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面条菜洗净之后,放入沸水中焯一分钟。
面条菜盛出后用凉开水浸泡,直到变凉。
把放凉的面条菜里倒入香醋,香油,白糖,白芝麻,盐。
锅里放入少量食用油,油完全热之后关火。
蒜泥是我自己手工弄得,不太像泥。蒜泥放在面条菜上,把热油直接浇在蒜泥上,这样蒜泥吃起来不会太辣。
然后搅拌均匀,装盘,再撒上点白芝麻装饰一下,就可以吃了!
好吃不是一点点哦。