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果酱曲奇(5/7)
1.将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发,直到颜色变浅,体积稍变膨松
2.分次加入蛋液搅打均匀
3.把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中,快速翻拌均匀
4.烤盘铺上吸油纸,裱花袋套上星嘴,然后把面糊装进裱花袋,然后在烤盘上挤出曲奇形状
5.烤箱180度预热,再放入曲奇饼,烘烤约8分钟后,曲奇饼边缘上色
6.取出挤上草莓酱
6.然后再放回烤箱烘烤,并关闭烤箱的下发热管,曲奇烤至金黄色即可