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炸酱面(10/13)
嫩嫩的花椒芽！如果没有可省略^_^
黄瓜半根切丁，肉切丁，花椒芽儿切末。
稍微多放些油，放入肉丁翻炒。
肉稍变色，加入葱姜黄瓜丁。
黄酱用水澥开，加入。
当酱汤烧开，加入水淀粉，鸡精，拌浓稠。
稠稠的，起大泡了，加入花椒叶儿，关火，拌匀。
酱炸好了*罒▽罒*
另煮面条。煮好过一下凉水。
将剩下的黄瓜擦丝，配上面条，炸酱，拌匀了，开吃！
香！！！
就着蒜瓣，来它一大碗。
清凉爽口^_^