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肉末烧茼蒿(2/7)
葱 、姜 、蒜切末备用，茼蒿洗干净切段
五花肉切丁备用
锅里热油，放入肉末煸炒一会，然后放入酱油继续煸炒，熟了装入碗中备用。
锅底留油，倒入葱姜爆香，放入洗干净的茼蒿煸炒
倒入盐 、酱油 、蒜末翻炒均匀出锅
茼蒿装盘，上面放入炒好的肉末。
上面可以用香菜或小葱叶装饰一下。