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青菜豆腐鸡蛋汤(4/5)
豆腐切丁
泡在盐水里大概半小时控干
青菜切碎
鸡蛋打散 加一点点盐 一点点水
锅中倒少许油 爆香葱花和姜丝 加水或者高汤烧开后倒入豆腐丁 鸡蛋打散入锅 撒入青菜碎 加少许胡椒粉几滴香油 盐 可以出锅了