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清炖羊肉(
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羊肉洗净,入冷水锅焯水。
将焯过水的羊肉用热水洗净。
将所有调料和羊肉一起放入高压锅,放入热水没过羊肉,上汽后炖10-12分钟
高压锅关火后自然放气后,加入白萝卜稍炖,出锅前加少量盐。
羊肉汤一点也膻,羊肉占酱油吃超级鲜。