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九寸蔬菜披萨(5/6)
面粉、发酵粉、黄油,加上温水,和面,发成两倍大。再揉。直接用手扯成披萨盘的形状。扎孔。
150°,烤十分钟
用黄油,炒蔬菜
表皮抹上番茄酱,撒一层芝士,再铺上素菜,上面不加士碎,200°,中层,烤五分钟。 然后加上芝士碎。
200°,中层,十分钟。
200°,中下层,五分钟。表皮更脆。