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果蔬手擀面(
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菠菜要过水.把草酸去除一下.南瓜和紫薯用蒸锅蒸熟(其它水果直接打就可以.)放凉后用破壁机打成泥就可以.
和面.揉面的时候.别揉太硬.因为我是手擀的.要是家里有压面机可以硬一些.
一点一点擀.很费体力..
擀成薄皮.切成条.放入冰箱冷冻.
菠菜面
紫薯面