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豆沙花式面包(2/13)
除芝麻外，其它材料按照做面包的顺序放进面包机，蛋液留一些刷面包表面。
按面团发酵程序
面发好后把气泡赶出
分成6个小剂子，豆沙分成6等份包好。
包好的面团擀成薄片
用刀斜着划开面皮
把面团卷起来
卷好的面团拧成圆形
做好的面包放在温暖处盖上湿布进行二次发酵，40分钟左右。
发酵好的面包刷上蛋液和芝麻，预热烤箱上下火180度烤15分钟，时间根据自己的烤箱进行调解。
烤好的面包放凉后即可食用
前一天我还做了香肠馅的，味道也非常好。
这是香肠馅的面包