甜酸排骨(
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排骨洗干净,晾干水,然后放点酱油腌半个钟
腌好的排骨加入淀粉抓均匀~
热锅倒油,煎排骨,然后盛出沥干油~
葱切段,姜切片,蒜头轻拍~
油锅炒一下~
倒入排骨翻炒一下,放盐、酱油、白糖、醋和一碗水加盖煮20分钟~
然后加入番茄酱大火收汁~
撒上芝麻更好~(没买)