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蔓越莓饼干(
1
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准备好材料
黄油软化,加入糖粉,用打蛋器,混合均匀,无需打发
加入蛋液,继续用打蛋器,混合均匀
加入蔓越莓,低筋面粉,高筋面粉,混合均匀
按压入模具中,放入冰箱,冷冻一个小时
切成0.5厘米的薄片,烤箱170度,预热5分钟,烤15分钟