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披萨(10/10)
把面粉,鸡蛋,一部分黄油,泡打粉,酵母放到容器里,用牛奶和面,面要活的软一些表面光滑,醒至使面发起2倍大
打开电饼档烧热后关掉,在上面擦上一层黄油,把发好的面放上去用手按压成型
再次打开饼档加热面饼至成熟
虾,青椒(可以放些彩椒这样做出来更好看)洋葱都切成丁
饼档加热后放10g黄油,把准备好的食材翻放入,加番茄酱,黑胡椒粉,翻炒熟即可
在饼上放一层马苏里拉,用九阳烤箱加热至融化取出
在把菜放上去,在再上面撒一层马苏里拉
再次放到就阳烤箱里,把马苏里拉烤化
这样披萨就做成功了
看看拉丝的效果