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清炒菠菜☀(5/8)
菠菜君洗净后切断
一头大蒜分为两半，一半蒜末一半蒜片
锅中倒入适量的橄榄油(植物油也可以)
油烧热 放入蒜片煎至金黄色后放入菠菜
等待菠菜已经塌下去后放入少许盐翻炒均匀
炒熟关火后放入蒜末再翻炒两三下就可以出锅了~(这里特别注意，是关了火后再放蒜末呐)
叮~盛盘！
最后配上粥和主食~nice！