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啤酒鸭(3/4)
鸭子剁小块备用
葱姜蒜爆香 加入鸭块翻炒均匀 这里要炒久一点 把鸭子的肥油炒干 不腻口
加少许米酒 生抽 老抽 盐 糖 继续翻炒 最后加入啤酒炖二十分钟入味 再加入配菜炖十分钟
简单易学 美味的啤酒鸭出锅了