冷开水准备好 跟要用的材料

萝卜切丁用盐 出水

准备一个玻璃罐子 或者其他盒子 一定要没有油 不然容易坏 把冷开水跟白醋倒玻璃瓶里 (一比一) 加小米椒 泡椒 大蒜 姜 跟盐 最好拿筷子试一下味道 喜欢糖可以放多一点冰糖 然后密封好 大概两三天就可以吃了!