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干锅排骨虾(5/6)
先把葱，姜，蒜，花椒，花生米准备好
把排骨用油炸黄即可！我这是两人份，所以比较少。
继续油锅中炸大虾，大虾变色即可捞出。被用。
在把土豆炸至金黄色即可，喜欢吃什么蔬菜都可以炸了一起！我是因家中只有土豆所以只放了土豆和木耳。
把这些食材炸好后，放在一起就行！
用炸剩下的油，把准备好的，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒还有花生米一起放入锅中炸出香味即可！看差不多倒入火锅料，根据家人的口味适量即可！然后翻炒至香味，就可以倒入所有食材，凉拌均匀即可出锅。