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意式茄子斜切意粉(13/18)
茄子切成片然后一开四
洋葱切丝 肉肠切片 红绿尖椒切丝 芦笋切片
洋葱 红绿尖椒 茄子肉 切成小粒
黄油热锅
将茄子铺好 香煎
撒上罗勒叶 然后翻面煎至金黄
像这样
就这煎茄子的油煎肉肠
将洋葱 烘炉尖椒丝 芦笋煸炒一下
将蔬菜粒下锅煸香
加入番茄酱和糖调味
个人觉得加入这个意面酱很好吃 没有可不加
以及加一些香叶味道更浓郁
大概酱汁就做好了
斜切意面加入盐和香叶煮八至十分钟 沥干水
把意面和蔬菜倒入搅拌
装盘开饭啦
棒棒棒