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槐花炒蛋(5/6)
新鲜槐花洗净沥干水分。
鸡蛋打入碗中，用筷子上下打滚搅拌，尽量打出气泡。
烧油，一段时间后倒入蛋液。
鸡蛋煎至两面都呈金黄色时，再用锅铲切小。
倒入槐花翻炒，放入适量盐，调料。
菜成，装盘。