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山药炖排骨(0/5)
先将助排焯水后备用。
锅中放入清水,姜拍碎后与焯好的排骨一并放入锅中,放适量胡椒粉。
山药去皮切片或段备用。
约1.5小时后将山药放入锅中一起炖,也可做成火锅吃法,边吃边下锅。
放入适量的盐、红枣、枸杞、鸡精、大葱。