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【贺晓溪】秋刀鱼遇上柠檬(2/5)
秋刀鱼去腮，去内脏，洗净后用盐和料酒腌制20分钟。
锅内热油，烧开后放入鱼煎。一边煎，一边将柠檬汁均匀滴在鱼肉上。直至鱼两面金黄。
将烧烤调味粉洒在鱼身上，继续煎。
翻面后继续洒上烧烤调味粉煎至鱼全熟。
起锅啦，下饭，下酒，当零食，都是棒棒的！