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快速简易下酒菜-卤味(
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将所有材料放进锅里,用温水开始煮,中火~中途加水用热水,这样肉不会变硬,然后再用筷子翻一翻肉啦,重要不要让水煮干就好,直到筷子能插进去肉然后感受肉的松软成都,觉得是可以吃的程度就可以关火,凉一点再拿出来切装盘开吃啦~
对了,加水的问题是第一次放水淹到食材四分之三的程度就好啦~
完成啦~
撑死我了~