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红烧肉末冬瓜|养老公不重样(2/7)
先炒肉末：香菇6个切丁，猪绞肉1斤
热油加入猪肉和香菇，翻炒。调味：加盐1勺，黄酒3勺，酱油1勺。
全部翻炒到熟透。
另起一锅，热油炒冬瓜。
炒到冬瓜半透明，再加半碗水，1勺酱油
适量加入刚刚炒好的肉末。我加了4大勺。炖煮5分钟，收汁。
入味的红烧冬瓜，肉末很下饭，好吃又健康。