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孜然洋葱羊肉(
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羊肉切片,放入洋葱末和盐腌制10分钟
切洋葱圈,喜欢吃洋葱的可以多切点,(洋葱新疆话也叫皮牙子)
油烧热,放入腌制好的羊肉,翻炒
放入孜然,辣椒粉,酱油上色
新疆空运的羊腿肉,没有膻味哦,只有家乡味。