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沐浴娃娃蛋糕(7/8)
冷却后倒置出膜的戚风蛋糕分成三片备用……这是我提前做好的,因为长的有些抱歉就不展示了
开始打奶油……因为家人都比较喜欢吃甜食,所以我用的奶油比较多,打发时间会比较长,要有耐心,细砂糖一定要分三次加入打发,打发成右图我姑娘偷吃的状态就ok了
打发好的奶油均匀的涂抹在戚风蛋糕片上面,第一层加入新鲜芒果,涂抹奶油加入第二片蛋糕片步骤同上再加入新鲜草莓……
封顶后用奶油均匀的涂抹在蛋糕上面和四周,周围适当多些……这是为了等下可以牢固的黏上杏仁饼干……
煮沸消毒并晾干后的娃娃……用保鲜膜包裹好插入蛋糕,如图……然后用杏仁饼干依次摆放,饼干口味可以根据自己喜欢做成长条状就好
用之前分出的三分之一奶油,加入三滴左右食用色素搅拌均匀装入裱花袋中拉花……少量白色奶油做出沐浴泡泡,并用白色糖珠做装饰……
完成!绑上丝带后就非常漂亮了
额外的装饰大家可以随意发挥!和孩子一起边做边玩很开心……希望我们的蛋糕你会喜欢