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番茄炖鱼(
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黄花鱼洗净切段儿,沥干水,油锅炸至金黄,捞出控油备用
番茄切块块,热油,海天黄豆酱入锅,小火炒出酱香,放入番茄姜片再次翻炒,炒出少许茄汁!
放入沥好油的黄花鱼段,继续翻炒,加半勺儿糖,炒几秒,再加入温水,温水没过鱼块儿即可,小火慢炖二十分钟左右
煮至汤汁剩少许时,把鱼盛盘!汤汁加少于糖和韭菜大火翻炒,炒三十秒所有把汤汁浇到鱼上!美味可口的番茄黄花鱼诞生了!好好享受美食吧!