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蒜蓉水冬芥(
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将水冬芥洗净备用
将蒜、姜、辣椒、葱切成末状后,放入油锅中煎至香味飘出时即可起锅。
将芥菜放入开水中灼25s后捞起,把刚刚煎好的蒜末等放入碗中倒入酱油,加入香油,用筷子搅拌均匀后倒到芥菜上面。
蒜蓉水冬芥出炉咯。。。