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牛肉干(4/9)
牛肉切成小条
烧水
放入牛肉，我加了半个柠檬（柠檬挤出汁，再放进去）
水开后捞出
刷锅，烧干
倒入色拉油，牛肉
翻炒后，加葱末，蒜末，花椒，大料，冰糖，盐，十三香，蚝油，白糖，醋，酱油，老抽，孜然（按图中大概量）
翻炒均匀倒入烤盘，烤箱180度10分钟
出烤箱，拌一下，撒上芝麻