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牛肉干(
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/9)
牛肉切成小条
烧水
放入牛肉,我加了半个柠檬(柠檬挤出汁,再放进去)
水开后捞出
刷锅,烧干
倒入色拉油,牛肉
翻炒后,加葱末,蒜末,花椒,大料,冰糖,盐,十三香,蚝油,白糖,醋,酱油,老抽,孜然(按图中大概量)
翻炒均匀倒入烤盘,烤箱180度10分钟
出烤箱,拌一下,撒上芝麻