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番茄肉酱意大利面(1/8)
材料集合
猪肉剁碎加少许油，生粉拌均待用。番茄，蒜，洋葱，胡萝卜切末备用
锅里的水煮沸，把意大利面绕着锅边交叉铺开，这样熟了面会自己掉下去，水里加点盐，煮8-10分钟。
把面捞出泡在冷水里。
把面沥干水，放到盆里加橄榄油拌均，以防面黏在一起。
锅里热油，把洋葱末和蒜末爆香，加入肉馅。
肉馅变色加入番茄末，加入番茄酱，和少许水翻炒。用少许盐，黑胡椒，糖，罗勒少许调味。
把面放在盘底，浇入番茄肉酱，洒上芝士粉。香喷喷开吃啦！