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洋蓟炒火腿(1/8)
洋蓟切片
沥水(刚切的洋蓟要放水里，不然会氧化)
火腿切丝
锅内加油烧至8成热，放入干椒
倒入火腿炒至变色，装盘
锅内留油，倒入洋蓟翻炒，放盐
洋蓟炒熟后倒入火腿丝翻炒2分钟
装盘，完成