辣炒四季豆(豆角)(
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豆角去掉两头洗净切沫
肉切丁,辣椒、葱切圈,姜切丝
锅里放少量油,倒入葱姜和辣椒炝锅。再放入肉翻炒
肉炒至变色后放入豆角
翻炒3分钟后放入少量老抽调色。
倒入少量水盖上锅盖焖一下(豆角必须要炒熟哈。不然会中毒的。)水分烧差不多后打开锅盖放入少量盐和大喜大牛肉粉(鸡精)继续翻炒下盛出即可 ^ _ ^
简单好吃的辣炒四季豆做好了哈