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香煎带鱼(0/4)
带鱼洗净 ，葱姜切丝，蒜切片。料酒，葱姜蒜，盐少许泡带鱼。
酱油 3白糖 2醋1调汁
热锅凉油，待油温上来煎带鱼。
煎熟之后迅速放入调好的汁中。汁液会迅速渗到带鱼里去。 最后摆盘实用即可。