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可乐鸡翅(7/7)
材料准备好
烧一壶水，把鸡翅烫洗一下。
起油锅，将鸡翅一个个捞出，放在锅中煎至两面黄。
把鸡翅夹出备用。在锅中放入姜片和八角，用余油炸一会儿，之后放回鸡翅，加入可乐、盐和酱油。
用大火把锅子烧开，之后转小火，盖上盖子煮15min
最后开大火收汁，要不断翻动鸡翅以免糊锅，到酱汁粘稠就可以啦。
done～