可乐鸡翅(
1
/7)
材料准备好
烧一壶水,把鸡翅烫洗一下。
起油锅,将鸡翅一个个捞出,放在锅中煎至两面黄。
把鸡翅夹出备用。在锅中放入姜片和八角,用余油炸一会儿,之后放回鸡翅,加入可乐、盐和酱油。
用大火把锅子烧开,之后转小火,盖上盖子煮15min
最后开大火收汁,要不断翻动鸡翅以免糊锅,到酱汁粘稠就可以啦。
done~