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蘑菇炒鸡胸肉(5/6)
鸡胸肉洗干净切片，加料酒，盐，淀粉抓匀，腌制20分钟
蘑菇战切去根蒂，然后整个模糊一切4块
热锅冷油炒，油稍稍多点，等下炒好鸡肉的油可以炒蘑菇。鸡肉至白色取出备用。
蘑菇炒的有点出水了，倒入鸡肉
我一滴水都没放过，蘑菇出了好多水，我一滴水也没加过，如果水份太多，可以加淀粉勾芡。
出锅