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翻糖蛋糕#豆果五周年#(2/28)
提前准备一个8寸的海绵蛋糕胚子
将蛋白霜材料糖粉、黄油、蛋白放入容器内
搅拌均匀
混合成为蛋白糖霜
先取四分之三的糖膏
玩过橡皮泥木有，纯是玩橡皮泥啊哈哈，擀成大圆形，约２至３ＭＭ厚，请注意边缘是否足够覆盖蛋糕体
量好尺寸
将蛋白霜抹在蛋糕胚子上
将蛋白霜抹在蛋糕胚子上
盖在蛋糕胚子上
用工具轻轻压平整个蛋糕体
然后用工具沿底部边沿裁开
整好型
将剩余的糖膏加上色素
使出你的美术本领和玩橡皮泥的兴致，爱怎么玩怎么玩吧
使出你的美术本领和玩橡皮泥的兴致，爱怎么玩怎么玩吧
用模具做出花型
用模具做出花型
漂亮不
完美处女作
完美处女作
完美处女作
二爷，看了都惊呆了
仔细看看
我要吃了它
完美处女作
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翻糖蛋糕