安装App
荆芥托(5/8)
新荆芥去杆洗净。
荆芥切碎，西葫芦擦丝。
加一个土鸡蛋。
加入面粉，盐，胡椒粉、芝麻盐，水调成稀面糊。
平底锅中放少许油，加5勺(喝汤用的小勺)面糊，摊成薄饼。饼小好翻面。
煎好一面再反面，煎熟即可。
沾蒜汁，配面汤、米汤最好吃。
也可刷层甜面酱。