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莽林灵芝煲鸡汤(
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将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条
锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净
瓦锅内加适量的清水,然后放入焯烫过的鸡肉
再加入姜片、红枣、桂圆、枸杞、党参
最后放入莽林灵芝
盖上盖子大火煲滚,转小火煲1个半小时
最后加入适量的盐调味即可