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为妈妈准备的——猪肉马蹄饺子(
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木耳和香菇放用开水提前泡一会,五花肉躲碎,(怕麻烦可以直接在买肉那让别人用搅碎机搅碎)
马蹄洗干净,然后削皮,剁碎
将肉,马蹄,木耳,香菇放盆里搅拌均匀再加上适量的蚝油,盐,花生油调好味
再放入葱花拌匀
开始包饺子咯,边边粘一点水方便粘黏
成品就是这样,虽然包得也不好,但是心意最重要哈
一盘饺子完工咯
放入冰箱冷冻,动硬之后我就用保鲜袋装了,不占位置
吃的时候放开水里煮,中间加三次冷水,煮出来的饺子特别好吃