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三文鱼头(4/5)
洗干净
用料酒（个人推荐老恒和料酒）姜，盐，胡椒粉腌制20分钟
双面煎七八分钟吧，不是很金黄，也不切块（为了美观)
好啦，加点葱花，和装饰的生菜，洒一点胡椒粉，好啦！特简单的一道菜
好啦，一个人的懒人午饭，20分钟搞定