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清蒸鱼 超级简单版 好吃不打折(4/4)
平时很爱吃清蒸多宝鱼。不过这次选的不是多宝鱼，是一种海鱼，忘了叫什么名字了。 把鱼清理干净后用刀斜的切口。
葱姜切丝。
把盐均匀的涂抹到鱼身上，两面都要哦(´-ω-`)。然后把葱姜丝塞到切口的鱼肉里。鱼肉表面也铺上。 放入蚝油。
事先将蒸锅水做开后再放入鱼，蒸六七分钟，关火后闷三分钟。 另起一锅烧热食用油淋浇在鱼上面即可。