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潮汕咸水粿(2/5)
将菜餔剁成小颗粒并泡水20分钟去咸
将蒜头剁细碎
粘米加水放进模具或小蝶子，入锅蒸15分钟左右
将蒜头和菜餔（萝卜干）放进锅翻炒，下适量水，白糖，沙茶粉，再慢火炒
起锅后将菜餔粒铺上即可啦