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泡椒鸡爪(2/2)
把鸡爪洗净去脚甲然后放入煮开的水中（花椒八角香片姜片盐煮开的水）煮至7～8分钟起锅把鸡爪过冷水最好是冰水吃起来更爽口！
过完冰水就将成包的泡椒加入半勺糖和一点点盐还有准备好的白醋再放入鸡爪密封放入冰箱隔天就可以吃啦。