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蒸春饼#浪漫樱花季#(5/9)
把面粉和温水混合和成光滑的面团，盖保鲜膜醒发30分钟
把面团切成小剂子，一个小剂子20克
擀成小片
10张面皮一组，每张面片上刷一层玉米油，或者熟油哈
把10张面片叠加起来，每张面片都要刷油哈，到顶层就不要刷了
轻轻的擀成大圆片，锅里烧半锅水，笼屉上铺好蒸布或者刷油，水开后把面片放入笼屉上，蒸10分钟即可
出锅后立即一层层揭开即可，因为刷了油，很好揭开哦
拿一张看一下，是不是很薄哦
提前把菜炒好，我用的配菜有黄瓜、土豆丝、火腿肠和胡萝卜，另外给我老公卷的是猪头肉，他喜欢卷着肉吃，嘿嘿，总之卷自己喜欢的菜哈