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蒜香干煸四季豆(
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豆去丝折段,洗干净控水
烧开油锅,倒下四季豆,加点盐
炸至豆皮起皱,一定要炸熟
捞出来控干油待用
蒜头拍好切碎~
热锅,放油,倒入蒜头炒至金黄色
加入豆豉翻炒一下
倒入四季豆,酱油,放些许盐翻炒一下入味~
看起来很好吃~