炖牛肉(3/8)
原料里忘记拍姜片了。哈哈
肉肉
肉肉洗净切丁
原料洗净都处理好,土豆去皮切丁,胡萝卜因为小所以去皮就OK,依然忘记拍姜片。哈哈哈
肉、香叶、姜片、大蒜、黑胡椒碎、料酒、鸡精、生抽、老抽放入电压力锅内,关盖子压30分钟。
30分钟后排完气开盖子倒入土豆和胡萝卜搅拌一下顺便尝尝咸淡要是淡了可以继续加入适量的调料。然后再次关盖子压10分钟。
再次压10分钟后等压力锅排完气,开盖子再用勺子搅拌一下让所有东西都沾到汤汁后就可以出锅啦!!
超级简单又美味的炖牛肉哦。朋友来了也很拿得出手的菜,还无油烟多好。哈哈。